Αμπελουργία
Α΄ ΕΞΑΜΗΝΟ
Το πρώτο εξάμηνο περιλαμβάνει την παρακολούθηση των πέντε υποχρεωτικών μαθημάτων της κατεύθυνσης, ενός μαθήματος επιλογής και των Σεμιναρίων (συνολικά 30 Π.Μ.).
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ |
ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣΜΟΝΑΔΕΣ(ECTS) |
|
Ειδική Αμπελουργία Ι |
5 |
|
Ειδική Αμπελουργία ΙΙ |
5 |
|
Τεχνολογία οίνου Ι – Καινοτομίες στην Παραγωγή Οίνων |
5 |
|
Χημεία-Ανάλυση Γλεύκους και Οίνου |
5 |
|
Ειδικά Θέματα Αμπελουργίας Ι |
5 |
|
Σεμινάρια |
2 |
|
Επιλογής (ένα από τα παρακάτω) |
|
|
Εναλλακτικές Μέθοδοι Καλλιέργειας Αμπέλου |
3 |
|
Σχεδίαση και Ανάλυση Πειραμάτων |
3 |
|
Ιστορία της Αμπέλου και του Οίνου |
3 |
Β΄ ΕΞΑΜΗΝΟ
Το δεύτερο εξάμηνο περιλαμβάνει την παρακολούθηση των πέντε υποχρεωτικών μαθημάτων της κατεύθυνσης, ενός μαθήματος επιλογής και των Σεμιναρίων (συνολικά 30 Π.Μ.).
|
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ |
ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣΜΟΝΑΔΕΣ(ECTS) |
|
Αμπελογραφία |
5 |
|
Ειδικά θέματα Αμπελουργίας ΙΙ |
5 |
|
Τεχνολογία οίνου ΙΙ - (Μεταζυμωτικές κατεργασίες - Εμφιάλωση) |
5 |
|
Διαχείριση Αμπελο-οινικών Εκμεταλλεύσεων |
5 |
|
Γευσιγνωσία Οίνων |
5 |
|
Σεμινάρια |
2 |
|
Επιλογής (ένα από τα παρακάτω) |
|
|
Αμπελοπάθεια |
3 |
|
Νομοθεσία Αμπελο-οινικής Παραγωγής και Εμπορία Οίνου |
3 |
|
Ενόργανη Ανάλυση |
3 |
Γ΄ ΕΞΑΜΗΝΟ
Στο Γ΄ εξάμηνο θα πραγματοποιούνται Σεμινάρια, η Πρακτική εξάσκηση και η Μεταπτυχιακή Ερευνητική Μελέτη.
|
Γ΄ ΕΞΑΜΗΝΟ |
ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣΜΟΝΑΔΕΣ(ECTS) |
|
Πρακτική εξάσκηση |
8 |
|
Σεμινάρια |
2 |
|
Μεταπτυχιακή Ερευνητική Μελέτη |
20 |
Τα μαθήματα επιλογής θα επιλέγονται σε συνεργασία με τον συντονιστή με βάση τις βασικές σπουδές και τον αριθμό των φοιτητών που επιλέγουν το μάθημα.
Σε αμφότερες τις κατευθύνσεις και σε κάθε εξάμηνο σπουδών εντάσσεται η πραγματοποίηση κύκλου διαλέξεων (Σεμινάρια) το οποία είναι υποχρεωτικά για τους μεταπτυχιακούς φοιτητές οι οποίοι θα λαμβάνουν δύο (2) πιστωτικές ομάδες ανά εξάμηνο σπουδών. Για κάθε κύκλο διαλέξεων θα ορίζεται ένα μέλος ΔΕΠ ως υπεύθυνος για την διοργάνωση και θα εισηγείται τους προτεινόμενους ομιλητές και τα θέματα στην ΕΔΕ για την έγκρισή τους.
Ο αριθμός των Πιστωτικών Μονάδων για να απονεμηθεί στο μεταπτυχιακό φοιτητή ο τίτλος του μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης είναι 90 και για τις δύο κατευθύνσεις.