Μαθήματα
- Ανάπτυξη νέων προϊόντων
- Αρχές Μηχανικής Τροφίμων
- Βασικές Διεργασίες Επεξεργασίας Τροφίμων
- Εφαρμογές Η/Υ στην Επεξεργασία Τροφίμων
- Συντήρηση Τροφίμων
- Συσκευασία Τροφίμων
- Σχεδιασμός και Μηχανολογικός Εξοπλισμός Βιομηχανιών Τροφίμων
- Τεχνολογία Προϊόντων Φυτικής και Ζωικής Προέλευσης
- Φυσικές Ιδιότητες Τροφίμων
- Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων